特厚銅鍋21cm 金色(蓋付き)
Brand: 富貴堂
72,600円
(税込)
品切れ中
富貴堂は、1945年(昭和20年)先代 藤井富治さんが開業して以来、2代目を藤井宏さんが、3代目を息子さんの健さんが継ぎ親子3代に渡って新潟県燕市にて鎚起銅器を製作されています。
鎚起銅器とは「鎚」で打って「起」こす銅器という意味で、一枚の銅板を焼きなまし、大小の様々な鎚で打ち起こしてうつわを制作する伝統工芸品です。
外側は銅に錫加工、内側は錫引き仕上げになっており、熱伝導率もよく、経年変化でいい色に育っていきます。長く大切に使いたくなる鍋です。色は穏やかに変化します。
*IH使用不可
- Size: W 30cm x D 22cm x H 12cm
- Weight: 1858g
- Material: Copper
- Product No: FU-018
- Made in Japan
